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Cet assaisonnement sans sel convient aux régimes réduits en sodium ou à ceux qui n’utilisent pas de sel. Ce mélange sans sel donne une touche exquise à vos aliments.
Comme tous les produits A.Vogel, les matières premières sont utilisées immédiatement après la récolte. Les légumes sont ramenés des champs puis finement hachés et mélangés au varech et au chlorure de potassium pour la macération.
Le mélange est par la suite séché sous vide. Ce processus fait ressortir la saveur des légumes, donnant ainsi un condiment frais d’une saveur inégalée.
Ingrédients
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