Une vinaigrette qui fait bien plus que garnir une salade!
J’adore les recettes qui sont à la fois simples, polyvalentes… et composées de vrais ingrédients! Cette vinaigrette asiatique au gingembre en est le parfait exemple.
En quelques minutes, vous obtenez une vinaigrette maison riche en saveurs, idéale pour accompagner une salade croquante, mariner du poulet, du saumon ou du tofu, relever des légumes grillés ou même servir de trempette pour des rouleaux de printemps.
Contrairement à plusieurs vinaigrettes commerciales, souvent remplies de sucres, d’huiles raffinées et d’additifs, celle-ci mise sur des ingrédients que l’on reconnaît : huile d’olive, huile de sésame, gingembre frais, ail, vinaigre de cidre et sauce Bragg. Le résultat? Une explosion de saveurs authentiques, sans compromis.
💚 Une recette simple, naturelle… et tellement meilleure quand on la prépare soi-même!
Bon appétit! 🌿🥢✨